焖锅饭的做法(土豆焖锅饭的做法)

各位老铁们好，相信很多人对焖锅饭的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于焖锅饭的做法以及土豆焖锅饭的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 学生党怎么用焖锅煮简单的饭
2. 干锅米饭怎么做好吃
3. 用焖锅怎么焖饭
4. 超简单的焖锅怎么做

学生党怎么用焖锅煮简单的饭

可以做排骨焖饭，非常简单，排骨：250克，大米：1碗，香菇：4个，红萝卜：1条（小一点的就可以了），辅料需要准备：生姜：4克，蒜白（大葱）：1根，香葱：1根，盐：少许，白糖：5克（2小勺），料酒：10毫升（2大勺），生抽：10毫升（2大勺），老抽：5毫升（1大勺），水：300毫升，排骨洗净斩成小块，倒入少许盐、料酒5毫升、生抽5毫升，搅拌均匀腌制20分钟左右。红萝卜去皮洗净切成丁，香菇洗净切成丁，蒜白洗净切成小段，生姜去皮洗净切片，香葱洗净切成葱花，待用。洗净的锅烧热，倒入适量花生油，把腌制好的排骨倒进去小火炸至两面金黄，捞出待用。大米水洗两遍沥干，准备好电饭锅，倒入洗好的大米，加入胡萝卜丁、香菇丁、炸好的排骨、加入大葱段和姜片，再倒入白糖、料酒5毫升，生抽5毫升，老抽5毫升，300毫升的水，混合搅拌均匀，盖好电饭锅开启喷香米饭煮饭模式。直至电饭锅自动跳闸变保温即可出锅了。

干锅米饭怎么做好吃

干锅伴饭的做法，干锅伴饭怎么做好吃，干锅伴饭

1.土豆切一厘米半的方块

2.把土豆和米洗净

3.倒入沙锅中，再注入1：1.5的水盖盖子中火煮

4.在煮饭时候把鸡肉切沫

5.香菇切块，我切得大些，因为我喜欢吃的时候有口感！

6.鸡腿菇切块

7.红萝卜切小块

8.洋葱切块

9.大虾玻壳切块

10.热锅冷油下红萝卜煸炒

11.米煮至快收水时放入切碎的鸡肉和切成块的大虾！

12.再放入切成块的香菇

13.放入炒好的红萝卜和洋葱

14.沿着锅边倒入少许的油，再盖锅盖焖煮！

15.焖到饭快熟时倒入调料

16.上面打入一个鸡蛋，再盖上锅盖焖五分钟就OK了！

怎么做干锅饭

把包菜冼净后置于可漏水的器具中，然后将锅烧热后，倒入些许油，加入蒜片炒香后加入过水的包菜同炒，然后下调味料，加入高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。干锅是越煮越好吃，所以要多烧一会儿后才吃，这样味道才会好！

电饭锅蒸米饭干锅怎么办？

如果不粘层已经掉了，建议你换个内胆。

如果不粘层没事，最好蒸饭时多放些水，依我个人经验，蒸米饭的水以没过食指第一节手指肚为好，另外，电饭供跳上来之后，5分钟之内断电，一般就没有问题。

家里做大米饭干锅了，弄出来的锅巴怎么做菜

不知你想用锅巴做什么样的菜啊，锅巴可入菜品很多，蛋黄锅巴，三鲜锅巴等等，说明后便于帮你解答。

用蒸锅怎么做米饭啊？

先把弗淘好放在一个耐热的容器中(碗或者不锈钢盆)放入适量的水,然后把小蒸锅里面放1/2的水烧开，最后把放有米的容器放入小蒸锅中，浮在水上，这样蒸出来的米饭很香也不会糊了，小时候妈妈就这么给我做过。

干锅罗勒双丁炒饭怎么做好吃

干锅罗勒双丁炒饭的做法步骤

1

冷白米饭。斑点西葫芦>切成丁（0.3至0.5公分）。自制迷你蕃茄干>使用剪刀将蕃茄干一片片的剪成四块（分成两份备用）。红罗勒>份量的一半，剪成碎（剪刀即可）。鸡油。蒜末>分成两份备用。

2

备用的冷锅以小火热油（橄榄油（或食用油）），再放入蒜末（第一份），蕃茄干（第一份）。

3

以中火将蒜末，蕃茄干煸干出焦油香。（或中小火。）

4

再倒入冷白米饭。

5

以中火使用锅铲先将米饭戳开之后，米饭稍微翻压炒，再沿着锅型由外到里（或由里到外），淋上白葡萄酒（这个时候如觉得火太大或手忙脚乱之时，再转为小火或熄火）。

6

以中火再使用锅铲将米饭反复的翻压炒，收汁。

7

翻压炒之后，倒入斑点西葫芦。

8

以中火将白米饭，西葫芦翻压炒至西葫芦5分熟之后，熄火备用。

9

另备冷锅，倒入鸡油以小火热油，再倒入蒜末（第二份），蕃茄干（第二份），罗勒末顺序倒入。

10

将蒜末，蕃茄干，罗勒末以中小火（或小火）煸香。

11

步骤（10）煸香之后，再将步骤（8）倒入，以中火先翻压炒之后，反复的操作。

12

步骤（11）反复的操作之后，撒上盐，胡椒粉。

13

再使用锅铲稍微翻压炒，熄火即可。（西葫芦炒至有一点口感，九分熟即可。）

14

步骤（13）之后，排放上备用的红罗勒叶，即可上桌，用膳之前放上罗勒叶，撒上乳酪粉即可。（如觉得不够味，在此撒上盐，胡椒粉即可。）

15

成品

干锅煎肉饭的做法

取净锅加色拉油500克，烧至五成热放入炒酥的豆瓣酱750克，加入八角30克、沙姜15克、丁香30克、桂皮30克、草果30克、花椒60克、乾红辣椒100克、罗汉果2个、特级酱油1千克、冰糖500克小火炒香后，加入清水5千克、大骨1千克小火熬4小时，去渣留汁，...uqgo

干锅炒大米会减肚子吗？直接炒吗怎么做？

会但吃多还是会胖

焖锅饭与干锅有什么区别？

您好；

焖锅菜比较入味,相对的口味也会重一些.

干锅,菜品多半是肉制品,而且是可以把食物烧的外焦里嫩那种,香喷喷.

而火锅就是可以吃很久,多少人都可以,菜品不限,并且可以不断的往里加水,不担心锅被烧干.

都是要放在锅里用火在下面烧。

饭店蚕豆干锅怎么做的

干锅蚕豆的食材和调料：

蚕豆雪菜/倒笃菜盐糖油料酒

干锅蚕豆的的家常做法，干锅蚕豆怎么做好吃

一、锅中放少许油，蚕豆下锅平铺慢慢煎到表面变硬

二、捞出沥油，留少许底油把雪菜爆香后下蚕豆不停翻炒

三、喷些料酒，放盐和少许糖调味，小火不停翻炒一会即可出锅

用焖锅怎么焖饭

用焖锅焖饭的方法，以腊肠煲仔饭的做法为例：

材料：大米适量，腊肠2根，西兰花适量，胡萝卜半根，鸡蛋1个，酱油少许。

制作过程：1、大米清洗干净，入砂锅中，盖上盖子，小火慢慢焖熟。

2、麻辣香肠切厚片，西兰花切小朵，胡萝卜切滚刀块，鸡蛋1到2个准备好备用。

3、西兰花和胡萝卜块焯水断生，沥干水备用。

4、待米饭中的水大部分被米粒吸进去且表面还有少量水时，将腊肠码放在米饭上面，尽量均匀。

5、再将鸡蛋磕入中间空白处，将适量的生抽沿着锅边淋一圈。

6、焖15分钟左右，关火，将焯过水的西兰花和胡萝卜摆在上面即可。

超简单的焖锅怎么做

三汁焖锅，三是三生万物的意思，汁是几种料汁混合的秘方酱汁，焖是一个传统的烹饪方式，不加水，利用食物本身的水分去焖熟，锅就是这个菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁焖锅。

三汁焖锅也是我们传统意义上的火锅，先把这写菜焖熟吃完之后还可以加汤继续涮火锅吃，这个是多种食材的配合，味道特别鲜嫩，做法也比较简单。

今天就做一道三汁焖锅，12块钱的虾，12块钱的鸡翅，再加上这些配料，一共差不多30元，去饭店都要200多元，真的是贵很多。自己在家做三汁焖锅简单易做，营养丰富，包含各种各样的菜品，下面一起看下具体做法吧

【三汁焖锅】

所用到的食材：鸡翅，虾，土豆，胡萝卜，洋葱，青辣椒，红辣椒，大蒜，

调料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒面，豆瓣酱，甜面酱，蚝油，黄油

做法：

1、主要食材的处理：鸡翅清洗干净，然后鸡翅两面都划两三刀，放入碗中，放点生抽，料酒，胡椒粉，给它抓拌均匀，按摩揉搓一下，让鸡翅更加入味，好了，这样给它腌制15分钟左右；大虾清洗干净，然后去掉虾线，虾开背，盛入盘中备用

2、配菜的处理：土豆清洗干净之后，切成滚刀块，放胡萝卜也切成滚刀块，切点洋葱，放入盆中备用，准备青红辣椒，将青红辣椒去头去籽，切成块，放入盆中，放辣椒面，胡椒粉，在放点熟油，抓拌均匀腌制一会，再准备一些大蒜，

3、酱汁的调制：放两勺的豆瓣酱，两勺甜面酱，在放两勺蚝油，加点生抽搅拌均匀就行了，不需要在加盐了

4、烹饪食材：先放一块黄油，没有黄油的可以用食用油，将黄油融化，然后放入蒜片，将蒜片炒一下炒香，炒香之后放入配菜，将配菜码平，然后放入鸡翅，再放入虾，最后抹上酱料，这样盖上盖子焖二十分钟就可以了

焖熟之后打开盖子，然后再放点香菜，上面在撒点熟芝麻

【烹饪小贴士】：

1、酱都比较咸，做菜时就不用放盐了

2、配菜和主菜的话都可以根据自己的爱好，三汁焖锅不止可以焖鸡翅，虾，还可以焖排骨，鱼等

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。